julio 22, 2024
aguacate engorda

¿El aguacate engorda o adelgaza?

El aguacate se ha vuelto uno de los acompañantes más frecuentes en las mesas de millones de familias. Este no solo es delicioso, sino que tiene muchos nutrientes. Pero quienes empiezan una dieta, se preguntan si su consumo engorda o no. 

El aguacate forma parte de las comidas de millones de personas porque se trata de un complemento ideal. Este tiene un sabor afrodisíaco cubierto por una imagen atractiva. Además, últimamente se ha vuelto bastante popular y cada vez son más las personas que deciden, incluso, tatuarlo sobre su piel.

Pese a lo delicioso que pueda llegar a ser el aguacate, existe una duda en la mente de muchas personas, especialmente aquellos que planean someterse a un régimen dietético y es si esta fruta engorda o adelgaza.

Si tú también tienes esta duda, entonces esto te interesa, pues hemos preparado este artículo donde abordamos todo lo relacionado a la ingesta de aguacate y los efectos que genera o no sobre tu cuerpo.

Contenido graso del aguacate

El aguacate tiene un alto contenido graso, por lo que es natural que las personas se preocupen de que este les pueda hacer engordar, especialmente cuando su objetivo es el opuesto.

No obstante, es necesario destacar que las grasas son sumamente importantes para que nuestro organismo funcione adecuadamente. Así que, si pretendes eliminarlas de tu vida, ten por seguro que no vas a adelgazar y tendrás problemas de salud.

En sí debes saber que existen dos tipos de grasas, las «malas» y las «buenas». Estas últimas son conocidas como monoinsaturadas y también poliinsaturadas; cumplen un papel fundamental en tu organismo. Por el contrario, aquellas que son dañinas son las saturadas que provienen de los alimentos ultraprocesados. Dentro de estas se encuentran las grasas trans.

Con respecto al aguacate, este posee únicamente grasas buenas, por lo que no incrementará el nivel de colesterol.

¿Cuáles son los beneficios del aguacate?

El aguacate posee una serie de beneficios que obtenemos cuando lo ingerimos. Algunos de estos son los siguientes.

  • Regulan funciones de los órganos, como el sistema endocrino.
  • Regula el colesterol en el organismo.
  • Ofrece nutrientes y vitaminas que benefician la piel y a la vista.
  • Ayuda a mantener una piel hidratada y suave.

Estos son solo algunos de los tantos beneficios que ofrece la ingesta de aguacate. Así que, no pierdas más tiempo teniéndole miedo y disfrútalo.

Calorías del aguacate

En 100 gr de aguacate podemos hallar unas 160 calorías, por lo que es una cantidad bastante decente.

¿Ingerir aguacate engorda o adelgaza?

El aguacate actúa como un alimento saciante, lo que significa que tu cuerpo lo absorberá más lentamente, dando como resultado una sensación de estar satisfecho y no querer comer pronto. Dicho esto, uno podría creer que entonces ayuda a adelgazar, pero tampoco es así.

Ingerir aguacate de forma común o moderada no engorda, ni siquiera si lo comes en la noche. No obstante, esto cambia si al día ingieres unos 8 aguacates, pues allí tu cuerpo sí recibiría grasas en exceso.

Pero este alimento no solo no engorda, sino que tampoco adelgaza. De hecho, es una fuente de calorías media o intermedia, pues no es la suficiente para engordar ni para adelgazar. Y el único motivo para pensar que el aguacate adelgaza es porque nos hace sentir satisfechos por más tiempo, evitando esas comidas fuera de hora que pueden hacernos engordar.

Propiedades nutricionales del aguacate

Este alimento es una fuente rica en vitaminas, tales como la vitamina C, que nos permite incrementar la absorción de hierro, vitamina E, que nos ayuda a disminuir el riesgo de padecer cáncer, entre otras. Y por su fuera poco, contiene muchos minerales.

Además de los beneficios que conocimos anteriormente, el aguacate también tiene efecto ansiolítico, por lo que, si sufres de esta condición, podrás combatirla mejor, aunque esto no reemplaza el tratamiento médico.

¿Cuál es el valor nutricional del aguacate?

Para 100 gr de aguacate, tenemos el siguiente valor nutricional.

  • 15 gr de grasas
  • 7 gr de fibra
  • 2 gr de proteínas
  • 73 gr de agua
  • 9 gr de carbohidratos
  • 0,7 gr de azúcar

También tiene micronutrientes esenciales, que pueden estructurarse de la siguiente forma.

  • 7 ml de sodio
  • 485 ml de potasio
  • 10 ml de vitamina C
  • 2 ml de vitamina E

Dicho todo esto, debes entender que el aguacate no engorda ni adelgaza, siempre y cuando su consumo sea balanceado, pues si te excedes, entonces llenarás tu cuerpo de grasas que sí pueden hacerte engordar y perder los beneficios de la dieta.

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