La gastronomía mexicana se caracteriza por sabores fuertes e intensos que estimulan los paladares de quien tiene el privilegio de probar sus muchos platos. De todas las recetas mexicanas, las salsas tienen un lugar especial, ya que se encargan de...
Una de las recetas más reconocidas y que define una especial identidad de los mexicanos es el mole. La mezcla propia de ingredientes aunada a los añadidos que se han dado a lo largo de la historia, confieren un acompañante excepcional para muchos...
